こだわりのお料理 季節の冷酒 ワイン

季節のおすすめメニュー

ハモと松茸土瓶蒸し

秋の定番!ハモと松茸の美味しさが際立ちます❣️

ハモのしゃぶしゃぶ

これから美味しくなる名残りハモをしゃぶしゃぶで!

はも 梅だれにて

まだまだ名残りハモの季節本番!

さっと炙り焼して梅肉でどうぞ!

新ぎんなん 素揚げ

長良川 郡上の天然あゆ入荷してます

根室産 生ウニ

焼き万願寺青唐

さわらお造り

金目鯛煮付け

金目鯛造り

ふぐ白子料理

焼きハマグリ

尾鷲産の国産はまぐりを1個から焼き上げます。

地はまぐりの旨みを感じて下さい。

 

京かんざし名物 スッポン 丸鍋 1人鍋

3,300円

 

コラーゲン豊富でお肌つやつや。

あっさりしているので女性のリピーターも多いです。

生姜とスッポンのチカラで体もスッキリ。

おすすめ京メニュー

生ゆばうまだしかけ

880円

なまふ田楽

880円

京都から直送 なめらか京とうふ冷やっこ

770円

舌触りのなめらかさと豆腐本来の豆の味。

京都直送しました。嵯峨野で有名な森嘉の豆腐です

自家製 ごまたっぷり胡麻豆腐柚子味噌かけ

770円

葛粉と胡麻をゆっくり時間をかけて

練り上げ、京ゆず味噌で。

京とうふ湯豆腐 森嘉の豆腐

940円

森嘉の豆腐を湯豆腐に。

京都直送 京漬け物盛り合わせ

770円

さっぱり上品な味わいを!

冷酒でもご飯のお供でも。

アラカルトメニュー

おすすめお造り盛り合わせ

2,200円~

毎朝早く、いろいろな漁港から送られる鮮度抜群の魚を仕入れ、

素早く下処理をして

新鮮さを一番にして盛り合わせます。

汲み上げ生ゆばと京生麩のサラダ

1,040円

フレッシュな野菜と生ゆばのハーモニー

京とうふのサラダ 綿実油入り熟成ドレッシングで

940円
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